Turizm sezonunun hareketlenmesiyle birlikte Aydın’ın Kuşadası ve Didim ilçelerindeki otellerde kapsamlı gıda denetimleri gerçekleştirildi.
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda, halk sağlığını korumak amacıyla yürütülen denetimler aralıksız devam ediyor. Turizm sezonunun yoğunlaşmasıyla il ve ilçe tarım ekipleri otellerdeki kontrollerini artırdı. Kuşadası ve Didim gibi önemli turizm merkezlerinde doluluk oranları yükselirken, denetimlerin son adresi Didim oldu.
İlçe genelindeki otellerde mutfak ve restoran bölümleri titizlikle denetlenirken, tatilcilerin güvenli gıdaya erişimini sağlamak için hijyen, uygunluk ve evrak kontrolleri yapıldı.
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“İlimizde turizm sezonunun başladığı ve hareketliliğin arttığı bu günlerde, halk sağlığını korumak ve vatandaşlarımız ile misafirlerimizin güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerimizi sıklaştırarak aralıksız sürdürüyoruz. Bugün Didim ilçemizde faaliyet gösteren otellerde denetimler gerçekleştirildi. İl ve İlçe Müdürlüğümüz gıda kontrol ekipleri tarafından işletmelerin asgari teknik ve hijyen şartları, mutfak ve depo hijyeni, ürün saklama koşulları, son tüketim ve tavsiye edilen tüketim tarihleri ile personel hijyeni gibi birçok kriter titizlikle incelenmektedir. Mevzuata aykırı durumlarda gerekli müdahaleler yapılarak işlemler uygulanmaktadır. Amacımız, tüketicinin sağlığını en üst düzeyde korumaktır.”
