GT Hijyen Belgesi, gastronomi ve turizm sektöründe hijyen uygulamalarını ortak kriterlerle belgelendirerek işletmelere güven, itibar ve rekabet avantajı sağlıyor.
Gastronomi ve turizm sektöründe hijyen beklentisi artık zorunlu bir kalite standardına dönüşüyor. Bu dönüşümün öncüsü olan GT Hijyen Belgesi, Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) tarafından geliştirilerek sektöre sunuldu. Belge; oteller, restoranlar, SPA’lar, yatlar ve fitness merkezleri dahil birçok işletmede hijyen standartlarını ortak bir çerçevede ölçülebilir hale getiriyor.
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı kriterlerine dayanan bu sistem, uzman ekiplerin verdiği eğitimler ve saha denetimleriyle uygulanıyor. GT Hijyen Belgesi, pandemi döneminde ortaya çıkan hijyen ihtiyacının geçici bir önlem değil, kalıcı ve profesyonel bir yaklaşım olduğunu vurguluyor.
Sertifikaya sahip işletmeler, misafir güvenini artırmakla kalmıyor; kurumsal itibar kazanıyor, ulusal ve uluslararası pazarda öne çıkıyor. GT Hijyen Plaketi, hijyenin sadece bir iç süreç değil, aynı zamanda görünür ve belgelenmiş bir güven unsuru olduğunu da ortaya koyuyor.
Uzmanlara göre pandemi sonrası dönemde tüketici davranışlarında hijyen belgelendirmesi önemli bir tercih nedeni haline geldi. GT Hijyen, işletmelere sürdürülebilir kalite ve şeffaflık sunarak sektörde yeni bir çağın kapılarını aralıyor.
