Otel yatırımlarında profesyonel danışmanların desteği, projeyi her aşamada stratejik, sürdürülebilir ve rekabetçi bir yapıya kavuşturuyor.
TurizmYatırımHaber.Com
Otel projelerinde yatırım ve satınalma süreçleri, çok sayıda karar almayı gerektiriyor. Yatırımların ilk aşamasından itibaren danışmanlarla çalışmak ise karar alma süreçlerinde yatırımcı açısından riskleri azaltırken, yatırımın karlılığını ve verimliliğini üst seviyeye taşıyıp, riskleri en aza indiriyor.
Çok sayıda kritik tercih yapmayı gerektiren yatırım sürecinde otelin lokasyonunu belirlemekten tedarikçi ilişkilerini geliştirmeye, satınalmalardan otelin yönetim modelini şekillendirmeye A’dan Z’ye tüm aşamalarda danışmanların desteği projeyi üst seviyeye taşıyor.
Sektör profesyonelleri, yatırım sürecinde alınacak danışmanlık hizmetlerinin projeye ve yatırımcıya sunacağı katkıları değerlendirdi.
“Doğru planlama, satınalma süreçlerinin verimli ve sorunsuz ilerlemesini sağlar”
Otel yatırımlarında satınalma danışmanlığının önemine dikkat çeken the-GAIA FFE & OSE Procurement Satınalma Danışmanı, Yüksek Mimar Sevgi Kurt , projeye en başında dahil olmanın, oluşabilecek pek çok riskin önüne geçmeyi sağladığını vurguladı. Kurt, “Lokasyon ve fizibilite çalışmalarında, tedarik zincirinin sürdürülebilirliği ve bölgedeki tedarik potansiyeli değerlendirilir. Konsept geliştirme aşamasında ise; FF&E ve OS&E unsurlarının bütçeye, marka standartlarına ve hedef pazara uygunluğu danışman gözetiminde şekillenir. Doğru planlama, ilerideki satınalma süreçlerinin verimli ve sorunsuz ilerlemesini sağlar” şeklinde konuştu.
“Yatırımcının doğru kararlar almasını sağlar, riskleri minimize eder ve uzun vadeli başarıyı destekleriz”
Danışmanların, otel yatırımının başlangıç aşamasında katkı sunduğu kritik kararları aktaran TD Hospitality Consulting Yöneticisi Tayfun Döşkaya ise şunları aktardı: “Lokasyon seçimi noktasında talep analizi, rekabet durumu ve ulaşılabilirlik gibi unsurlar değerlendirilerek en uygun yer seçilir. Fizibilite çalışması kapsamında yatırımın kârlılığı, maliyet yapısı ve gelir projeksiyonları detaylı şekilde analiz edilir. Konsept geliştirme sürecinde ise hedef pazara uygun otel türü belirlenir, marka konumlandırması ve hizmet stratejisi oluşturulur. Tüm bu süreçlerde yatırımcının doğru kararlar almasını sağlar, riskleri minimize eder ve uzun vadeli başarıyı destekleriz.
“Verilecek doğru ya da yanlış kararlar yatırımın yönü için belirleyicidir”
POM Otel Danışmanlığı ve Proje Yönetimi Yönetici Ortağı İpek İpekçi de otel yatırımlarında en kritik kararların lokasyon seçimi ve lokasyon seçimine göre otelin kategorisinin ve konseptinin geliştirilmesi olduğuna dikkat çekti. İpekçi şöyle devam etti: “Bu noktada, verilecek doğru ya da yanlış kararlar yatırımın yönü için belirleyicidir. Bu noktada bizler, lokasyon belirlendikten sonra bölgeyi, konaklama sürelerinden, hangi seyahat grubu kullanır, misafir grubu kimdir vb. konularda detaylı bir şekilde analiz ediyor ve ardından fizibilite çalışmalarını, gelir-gider analizleri ile yatırımcıya yol gösterecek şekilde ve farklı senaryolarda nasıl bir sonuç ortaya çıkacağını gösterecek şekilde hazırlıyoruz. Fizibilite çalışmaları doğrultusunda, en iyi çıkan sonuca göre de otelin konseptini belirleyerek yola çıkıyoruz.”
“Danışmanlık süreci, bir otel yatırımında stratejik vizyonun en erken aşamalarda şekillenmesini sağlar”
Danışmanların yatırımın tüm aşamalarında olası riskleri önceden öngörüp alternatif senaryolarla çözüm ürettiğini vurgulayan H&P Otel İşletme ve Yatırım Danışmanlığı A.Ş. Yöneticisi Hamit Topaloğlu, “Gerek izin süreçleri gerek inşaat ve açılış planlaması gerekse otel işletmesinin ilk yıllarındaki operasyonel strateji bu çerçevede kurgulanır. Danışmanlık süreci, bir otel yatırımında stratejik vizyonun en erken aşamalarda şekillenmesini sağlar. Bunu, detaylı pazar araştırması ve finansal simülasyonlara dayalı fizibilite analizleri izliyor. Ardından, bölgenin dinamiklerine ve yatırımcının vizyonuna uygun özgün bir konsept geliştiriliyor. Böylece yatırım; sürdürülebilir, marka uyumlu ve finansal açıdan verimli bir modele dönüşüyor” şeklinde konuştu.
“Danışman yatırımın hızlı geri dönüşüne katkıda bulunmaktadır”
Hotech360 Yöneticisi, Danışman Mehmet Ağıllı da yatırımın ilk aşamasında hesaplanmayan bütçelerin yatırımın devamında yatırımcıyı zorlayabildiğine dikkat çekti. Ağıllı, “Danışmanın rolü tam da bu noktada başlamakta… Danışman yatırımcının girmek istediği pazara göre doğru otel marka ve anlaşma modeli ile bütçe kolaylığı ve yatırımın hızlı (ROI) geri dönüşüne katkıda bulunmaktadır. Bunun yanı sıra son yıllarda otel zincirlerinin birleşmeleriyle uluslararası markalar, çatıları altında birçok farklı marka barındırmaktadır. Dolayısıyla yine danışmanlar ana marka ve/veya pazara uygun en doğru alt marka seçimiyle yatırımcıya çok değerli katkıları sunmaktadır. Yatırımcının otelcilik konusunda tecrübeli bir ekibi yok ise, belirtmiş olduğum konularda ciddi olarak hatalar yapılabilmekte, yatırımın başta yanlış konumlandırılması ve pazarla uyuşmayan bir marka ile çalışmak zorunda kalması durumunda bütçe zorluğu ve finans kayıpları yaşanabilmekte.”
Yatırım sürecinde pek çok kalemde satınalım yapılması gerektiğini hatırlatan danışmanlar, doğru ürünü seçme ve doğru tedarikçilere ulaşmanın önemine dikkat çekti.
“Doğru tedarikçiyi bulma süreci birçok parametreyi değerlendirmeyi gerektirir”
Danışmanlık hizmeti alınmayan yatırımlarda karşılaşılan en yaygın sorunlar arasında yanlış tedarikçi seçimi, ürün kalitesinde uyumsuzluk, bütçe aşımları ve teslimat gecikmelerinin yer aldığını belirten Sevgi Kurt, “Uzun vadede bu hatalar, markanın operasyonel maliyetlerini artırır, misafir memnuniyetini düşürür ve yatırımın geri dönüş süresini uzatır. Bir defalık değil, yaşam döngüsü boyunca düşünülmesi gereken bir yatırımda, profesyonel bir satınalma danışmanıyla çalışmak büyük fark yaratır” ifadelerini kullandı. Bu noktada yatırımcı-tedarikçi ilişkilerinin de güven, şeffaflık ve performans temelli kurulmasının önemine vurgu yapan Kurt, şöyle devam etti: “Doğru tedarikçiyi bulma süreci, sadece fiyat odaklı değildir; kalite, teslimat süresi, hizmet sonrası destek ve referans kontrolü gibi birçok parametreyi değerlendirmeyi gerektirir. Danışmanlar burada devreye girerek, sadece teklif toplamakla kalmaz; süreç boyunca teknik şartname oluşturma, fiyat müzakeresi, numune onayı ve saha denetimlerinde de aktif rol alır.”
“İlk yapılması gereken, danışmanla beraber ürünün standartlarını baştan belirleyerek doğru tedarikçilerle yola devam etmektir”
“Otel danışmanları, otelin segmentine göre nerede nasıl bir ürün kullanılması gerektiğini bilen, hangi ürünlerin daha uzun ömürlü ve sağlıklı olduğuna hakim gruplardır” ifadelerini kullanan İpek İpekçi ise şunları aktardı: “Bu sebeple, talebin belli olması doğrultusunda, doğru tedarikçi firmalara ulaşılması çok da zor değildir. Otel yatırımcısı, tek başına hareket ediyorsa, sektördeki farklı birçok ürün sebebi ile zihni karışmakta ve bu noktada bazen ürün kalitesinden ödün vermekte, bazen uygun fiyata ürün aldığını düşünürken; olması gerekenden çok daha kısa sürede yenilemesi gerekmekte, bazen de gereğinden fazla yatırımlar yaparak, yatırımın dönüş süresini uzatmaktadır. Bu noktada ilk yapılması gereken, danışmanla beraber ürünün standartlarını baştan belirleyerek doğru tedarikçilerle yola devam etmektir.”
“Danışmanlık konularının otelin tamamını ve tüm süreçleri kapsaması, önemlidir”
Projeye uygun tedarikçilerle çalışma noktasında Mehmet Ağıllı ise şunları aktardı: “Projeye uygun ürün tedarikçisi çok önemlidir. Yatırımcı eğer 5 yıldız otel yapıyorsa ve 3-4 yıldız otel tedarikçisi ile çalışması durumunda projede ciddi uygulama eksiklikleri ve para kayıpları olabilmektedir. Danışmanlık konularının otelin tamamını ve tüm süreçleri kapsaması, çalışmaların her aşamasında danışmanın katkısını verebilmesi önemlidir.”
Trendler, doğa ve teknoloji ekseninde şekilleniyor
2025’te otel yatırımlarında öne çıkan trendlerden de söz eden sektör profesyonelleri, teknoloji ve sürdürülebilirliğe vurgu yaptı.
Hamit Topaloğlu, “2025 yılı itibarıyla otel yatırımlarında öne çıkan temalar; değişen misafir beklentileri, sürdürülebilirlik baskısı ve teknolojik dönüşümle birlikte yeniden şekilleniyor” dedi.
Tayfun Döşkaya ise; tatil köyleri ve wellness otellerine, butik ve doğa ile iç içe otellere, doğa turizmi ve macera otellerine, bununla birlikte yeşil bina ve enerji verimliliği ile akıllı odalar ve yapay zeka entegrasyonuna artan ilgiye dikkat çekti.
