POYD Başkanı Hakan Saatçioğlu, 2025’te rekor turist ağırlayan Antalya’da bazı pazarlardaki düşüşün “Türkiye pahalı” algısından kaynaklandığını söyledi.
Antalya, 2025 yılında 17,5 milyondan fazla turisti ağırlayarak tüm zamanların rekorunu kırdı. Ancak Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği (POYD) Başkanı Hakan Saatçioğlu’na göre, bu başarıya rağmen bazı ana pazarlarda düşüş yaşandı. Saatçioğlu, bu durumun temel nedeninin Avrupa’da oluşan “Türkiye pahalı” algısı olduğunu vurguladı.
POYD’nin Limak Lara Otel’de gerçekleştirdiği Ocak ayı toplantısında konuşan Saatçioğlu, Türkiye’nin sunduğu turizm değerlerinin doğru şekilde pazarlanamadığını belirtti. Özellikle otellerde açık büfelerde yöresel yemeklerin öne çıkarılması gerektiğini söyleyen Saatçioğlu, pizza ve hamburger gibi evrensel menülerin açık büfede yer almaması gerektiğini savundu.
“Her otelin açık büfesi, Türkiye’nin 7 bölgesinden yemeklerle donatılmalı. Yabancı misafirlerimiz bu kültürü deneyimlemek istiyor. Yemeklerin hikâyeleri de menülerde yer almalı” dedi.
İstihdam sorununa da değinen Saatçioğlu, turizmde personel eksikliğinin sadece ücret kaynaklı olmadığını, otellerin çoğunun asgari ücretin üzerinde ödeme yaptığını ve fazla mesai ücretlerini de ödediğini ifade etti. Sektörün bu soruna kalıcı çözümler geliştirmesi gerektiğinin altını çizdi.
