Protel Satış Direktörü Fatih Tenel, otellere uçtan uca dijital çözümler sunduklarını, yapay zeka entegrasyonlarıyla hem operasyonel verimliliği hem de misafir deneyimini üst seviyeye taşıdıklarını söyledi.
1989 yılında kurulan Protel, konaklama ve yeme-içme sektörlerine yönelik uçtan uca dijital çözümler sunarak otellerin dijital dönüşümüne liderlik ediyor. Şirket, Oracle’ın Türkiye’deki otel ve restoran yönetim çözümleri sağlayıcısı olarak OPERA Cloud ve Simphony Cloud gibi global sistemlerle otel ve restoran operasyonlarını baştan sona dijitalleştiriyor.
Protel Satış Direktörü Fatih Tenel, şirketin 50’ye yakın ürünle otellerin tüm ihtiyaçlarını karşılayabildiğini belirterek, “Otel yönetim sistemleri, restoran rezervasyonları, stok ve maliyet yönetimi, mobil operasyonlar, siber güvenlik ve misafir deneyimi gibi alanlarda kapsamlı çözümler sunuyoruz. Muhasebe ihtiyacı olan müşterilerimize Logo entegrasyonu ile tek noktadan hizmet verebiliyoruz” dedi.
Yapay zeka teknolojilerini ürün portföylerinde aktif olarak kullandıklarını ifade eden Tenel, 2017’de aldıkları Ar-Ge merkezi lisansıyla AI, görüntü işleme ve artırılmış gerçeklik alanlarında çalışmalar yürüttüklerini söyledi. NOR1 çözümünün, OPERA Cloud ile entegre çalışarak misafir verilerini analiz ettiğini ve kişiselleştirilmiş oda yükseltme teklifleri sunduğunu, yapay görme destekli mutfak atık yönetimi uygulamalarının ise israfı azaltarak üretim planlamasını optimize ettiğini aktardı. Ayrıca, açık büfe yönetimi ve çevrimiçi itibar yönetimi gibi alanlarda da yapay zekâ çözümlerinin kullanıldığını belirtti.
Türkiye’de AI teknolojilerine ilginin arttığını vurgulayan Tenel, özellikle büyük zincir otellerin bu çözümleri aktif kullandığını, ancak sektör genelinde hâlâ geleneksel yöntemlerde ısrar eden işletmelerin bulunduğunu söyledi. Yakın gelecekte yapay zekanın misafir deneyimini ileri seviyede kişiselleştirme, talep tahmini, dinamik fiyatlandırma ve veriye dayalı karar alma gibi alanlarda daha yaygın hale geleceğini öngördüğünü belirtti.
Operasyonel verimlilik ve misafir deneyimi açısından önemli değişimler yaşandığını söyleyen Tenel, mobil check-in/out, housekeeping personelinin anlık veri girişi, stok yönetiminde otomasyon ve AI ile kişiselleştirilmiş teklifler sayesinde otelcilikte hız, esneklik ve kalite artışı sağlandığını ifade etti.
Sürdürülebilirlik konusunda da çözümler ürettiklerini dile getiren Tenel, “Yapay zekâ destekli atık yönetimi, cloud tabanlı sistemlerle enerji tasarrufu, kağıt kullanımının azaltılması gibi uygulamalarla otellerin çevre dostu operasyonlar yürütmesine destek oluyoruz” dedi.
