Bodrum’u uluslararası gastronomi turizminde daha güçlü bir konuma taşımayı hedefleyen International Gastro Bodrum Festivali ile Gastronomi ve Turizm Zirvesi için hazırlıklar başladı. Kurum temsilcileri, iş birliği olanakları ve organizasyonun yol haritasını değerlendirdi.
Bodrum’un gastronomi alanındaki marka değerini uluslararası ölçekte güçlendirmeye yönelik çalışmalar yeni bir aşamaya geçti.
International Gastro Bodrum Festivali ile Gastronomi ve Turizm Zirvesi öncesinde Muğla Aşçılar ve Pastacılar Derneği ve Gastro Bodrum heyeti, Bodrum Ticaret Odasını (BODTO) ziyaret etti.
BODTO Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Serdar Kocadon’un ev sahipliğinde gerçekleştirilen toplantıda, organizasyon sürecine ilişkin iş birliği başlıkları ele alındı.
Bodrum’un turizm çeşitliliğine katkı sağlayacak
Görüşmede festivalin Bodrum’un turizm çeşitliliğine sağlayacağı katkılar ve yerel mutfak kültürünün ulusal ve uluslararası platformlarda daha görünür hâle getirilmesi değerlendirildi.
Kurumlar arasındaki koordinasyonun güçlendirilmesi, organizasyon hazırlıklarının ortak bir plan çerçevesinde yürütülmesi ve izlenecek yol haritası da toplantının gündeminde yer aldı.
Festival ve zirveyle Bodrum’un yalnızca deniz, kum ve güneş turizmiyle değil, yöresel mutfağı ve gastronomi deneyimleriyle de öne çıkarılması amaçlanıyor.
“Gastronomi Bodrum’un turizm kimliğini güçlendiriyor”
BODTO Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Serdar Kocadon, gastronominin Bodrum’un turizm kimliğini güçlendiren önemli unsurlardan biri olduğunu belirtti.
Kocadon, “Bodrum’u gastronomi turizminde daha güçlü bir konuma taşıyacak her türlü iş birliğini destekliyoruz. Kentimizin tanıtımına ve gastronomi alanındaki marka değerinin artırılmasına katkı sağlayacak projelerde paydaş olmaya hazırız.” dedi.
Toplantıya Gastro Bodrum Kurucu Başkanı ve Muğla Aşçılar ve Pastacılar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Taner Kökten ile yönetim kurulu üyeleri Seyfi Ali Erşahin, Kemal Köse, Oğuz Kulga ve Süleyman Yıldırım katıldı. Görüşmede BODTO Meclis Üyesi Toros Demirdöven de yer aldı.
