Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde 1880’li yıllarda inşa edilen tarihi Madra Zeytinyağı Fabrikası ve Sabunhanesi, kapsamlı restorasyonla yeniden hayat buluyor. Endüstriyel miras niteliğindeki yapı, özgün mimarisi korunarak 27 odalı butik otel ve restorana dönüştürülecek. Projenin 2028 yaz sezonunda tamamlanarak turizme kazandırılması hedefleniyor.
Ayvalık’ın simge endüstriyel miras yapılarından Madra Zeytinyağı Fabrikası ve Sabunhanesi, kapsamlı restorasyon çalışmalarıyla yeniden işlev kazanıyor. Uzun süredir kullanılmayan tarihi yapı, özgün mimarisi korunarak 27 odalı butik otel ve restoran olarak hizmet verecek. Projenin 2028 yaz sezonunda tamamlanması planlanıyor.
Tarihi doku korunacak
Sakarya Mahallesi Atatürk Bulvarı üzerinde bulunan ve Neo-Klasik mimarisiyle öne çıkan komplekste dış cephede herhangi bir değişikliğe gidilmeyecek. Restorasyonda tarihi yapıya zarar vermeyen geleneksel malzemeler ve güçlendirme teknikleri kullanılacak. Fabrikanın simgesi haline gelen tarihi baca da aslına uygun şekilde yeniden inşa edilerek yapının özgün silueti korunacak.
Zeytincilik kültürü yaşatılacak
1880’li yıllarda inşa edilen tesis, mübadele sonrasında uzun yıllar zeytinyağı ve sabun üretiminin önemli merkezlerinden biri olarak faaliyet gösterdi. Restorasyonun tamamlanmasının ardından butik otel ve restoran olarak hizmet verecek komplekste, Ayvalık’ın köklü zeytincilik geleneğini yaşatmak amacıyla geleneksel yöntemlerle hatıra sabunları da üretilecek. Projenin, tarihi mirası korurken Ayvalık turizmine yeni bir cazibe merkezi kazandırması bekleniyor.
